Rezepte/Waffeln vegan

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Reicht für ca 20 Waffeln.

Zutaten[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  • 250 g Öl (Sonnenblumenöl)
  • 250 g Zucker
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 3 (super-reife) Bananen
  • 2 TL Backpulver
  • 500 g Mehl
  • 500 ml Reis-Milch
  • 2 Prisen Salz

What to do[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Öl mit Zucker und Vanillezucker verrühren, Bananen nacheinander dazugeben. Anschließend Mehl mit Backpulver, Salz und Reis-Milch hinzufügen, vermischen. Im gefetteten Waffeleisen goldgelb backen.

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